近期，河源市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市食品檢驗所組織開展食品安全專項監(jiān)督抽檢，共抽檢205批次，涉及15個食品大類，含糧食加工品、調(diào)味品、水果制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、乳制品、肉制品、飲料、酒類、糕點、方便食品、豆制品、蛋制品、餐飲食品、食用油、油脂及其制品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品200批次、不合格樣品5批次（見附件）。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息，具體情況如下：
一、總體情況：共計抽檢205批次，其中糧食加工品38批次、調(diào)味品24批次、水果制品13批次、水產(chǎn)制品7批次、蔬菜制品15批次、乳制品4批次、肉制品10批次、飲料11批次、酒類2批次、糕點14批次、方便食品4批次、豆制品3批次、蛋制品1批次、餐飲食品41批次、食用油、油脂及其制品18批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）河源市源城區(qū)江麗曼食品商行銷售的紅米椒干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）河源市源城區(qū)博豐食品商行銷售的玫瑰梅，胭脂紅檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）河源市源城區(qū)源香味五指毛桃雞餐飲店銷售的五指毛桃雞爪，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）紫金縣柏埔鎮(zhèn)遠(yuǎn)記釀酒廠生產(chǎn)的36°米酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
三、食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
附件：1.抽檢合格產(chǎn)品信息表
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