9月10日上午，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在廣州舉辦“廣弘 3 號”小白雞新品種發(fā)布會。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長劉棕會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長陳東，廣東省廣弘資產(chǎn)經(jīng)營有限公司黨委委員、副總經(jīng)理蔡飚，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家姜潤深，華南農(nóng)業(yè)大學教授、國家生物育種重大專項技術首席聶慶華出席發(fā)布會。會上宣布“廣弘 3 號”通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定，成為國家畜禽新品種（配套系）。
“廣弘3號”由落戶在我市燈塔盆地的廣弘種業(yè)科技有限公司和佛山市南海種禽有限公司、華南農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合自主創(chuàng)新研發(fā)培育，是我國首個創(chuàng)新性引入黃羽肉雞血緣培育優(yōu)質(zhì)小型白羽肉雞的配套系，也是我國華南地區(qū)首個小型白羽肉雞配套系，這是我市實施“百千萬工程”，強化科企合作，以種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的重要成果。
“廣弘3號”具有三大優(yōu)勢。一是生長性能優(yōu)越。該品種生長速度快，在相同養(yǎng)殖周期內(nèi)，體重增長優(yōu)于傳統(tǒng)品種。從雞苗到出欄，僅需49天，體重即可達到2公斤，縮短了養(yǎng)殖周期，能讓養(yǎng)殖戶更快獲得效益。二是飼料轉(zhuǎn)化率高。該品種具有良好的飼料利用率，能將飼料更高效地轉(zhuǎn)化為雞肉。與社會同類型品種相比，料重比低了0.13，只耗料量少254.8 g，若按每年推廣2億只計算，可節(jié)約飼料糧食5.1萬噸。三是肉質(zhì)風味佳。融合了白羽肉雞的生長效率和黃羽肉雞的風味特質(zhì)，肌內(nèi)脂肪、氨基酸含量及抗氧化能力突出，能滿足消費升級市場對優(yōu)質(zhì)禽肉的需求。
父母代種雞
商品代雞
“廣弘3號”的審定通過，意味著該配套系跨越了從實驗研發(fā)到大規(guī)模商業(yè)應用的關鍵門檻，預計“十五五”期間將推廣祖代、父母代達400萬套，顯著增強河源市在優(yōu)質(zhì)雞種源方面的自主保障能力。下來，河源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將以此次“廣弘3號”配套系通過審定為契機，深入推進種業(yè)振興，持續(xù)加大種業(yè)發(fā)展支持力度，推動種業(yè)創(chuàng)新升級，為保障國家種源安全、推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供河源經(jīng)驗。
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